ここ数年、オーガニック食品に興味があり色々と試しています。
オーガニックハニーにもすぐ目が留まりました。
野菜やお米にも気を使って、有機野菜や無農薬のお米を食べたりしています。
調味料も最近ではたくさん有機のものが出てきており選びやすくなりました。
完全有機蜂蜜「ジャラハニー」の日本ウエスコビー
調味料の中でもお砂糖は黒糖に代えて食べたり飲んだりしていました。
私が選んでいる黒糖がたまたまかもしれませんが、白砂糖を使っていた時と同じ量ではなかなか甘みがでません。
その薄味に慣れないといけないのかもしれませんが、ついつい分量が増えてしまします。
コクを出したくてどんどん量が増えてしまうこともしばしば。
他の人はどうしてるのかと思い調べると、はちみつを使ってる方がいるとのことでした。
そこでオーガニックハニーにたどり着きました。
オーガニックハニーにもいろいろ種類があって悩みましたが、口コミを見てこちらのはちみつに決めました。
口コミ通り、香りがとてもよくすごくおいしかったです。
驚くほど濃く、料理にも黒糖使う時より少ない分量で使わせてもらっています。
料理にも飲み物にもコクが増え味わい深くなるのが好きです。
たまたま届いた時に、喉が痛く風邪をひきそうだったのですが、温かい紅茶に入れて飲んでいたところ風邪をひかずに
済みました。
主人も季節の変わり目などに必ずと言って喉から風邪をひいてしまうので飲ませてみようと思います。
こちらのオーガニックハニーは認証を受けているとのことで安心して続けられそうです。
完全有機蜂蜜「ジャラハニー」の日本ウエスコビー