チーズケーキが有名な北海道の洋菓子店をご存知ですか?
そのお店は、北海道の小樽にある『ルタオ』という洋菓子店です。
お店の総合ランキングで1位に輝いているのが、お取り寄せ大賞・スイーツ部門で金賞を受賞したドゥーブルフロマージュです。
美味しいと評判になり、テレビでも紹介されたチーズケーキです。
1度食べたら、その美味しさに虜になるようで、リピーターも多いようですね。
人気の秘密は、なめらかな口どけで、口に入れた瞬間に、すっと溶ける口どけを目指してこだわりの製法と研究を重ねたそうです。
さらに、焼いて固めるベイクドチーズケーキと冷やして固めるレアチーズケーキの2層仕立てが、異なる食感を楽しめるようです。
製法にこだわりがある『ルタオ』ですが、使っている材料にもこだわり抜いて、厳選した素材を使用しているんですよ。
主なものは、北海道の土地で作られたものが多いようですね。
製法にも、材料にもこだわって作っているから、美味しいケーキが作られて人気が出て、有名になるんでしょうね。
チーズケーキうぃあまり食べない方でも、甘いものが得意でない方も、美味しく食べれるチーズケーキのようです。
現地の北海道に行かなくても、美味しいチーズケーキが食べれるお取り寄せは、とても便利ですね。
あなたも『ルタオ』のドゥーブルフロマージュお取り寄せしてみてはいかがですか?
【小樽洋菓子舗ルタオ】